Category: রেসিপি

নাস্তায় বা ইফতারিতে মচমচে পেঁয়াজু 0

নাস্তায় বা ইফতারিতে মচমচে পেঁয়াজু

নাস্তায় বা ইফতারিতে মচমচে পেঁয়াজু বৃষ্টিভেজা বিকেলে বা ইফতারিতে এক-আধটু ভাজাভুজি না হলে কি হয়! তবে সেজন্য বাইরের খাবারের উপর নির্ভরশীল হবেন না যেন। তারচেয়ে বরং ঘরেই তৈরি করুন মচমচে সুস্বাদু পেঁয়াজু। রইলো রেসিপি-...

পাঁচমিশালী ডাল রান্নার রেসিপি 0

পাঁচমিশালী ডাল রান্নার রেসিপি

পাঁচমিশালী ডাল রান্নার রেসিপি ডাল দিয়ে তৈরি করা যায় মজার সব পদ। ভর্তা, বড়া, ভুনা, ঘন ডাল, পাতলা ডাল- কতভাবেই না রান্না করা যায়! আজ জেনে নিন ব্যতিক্রম একটি রেসিপি। রইলো পাঁচমিশালী ডাল তৈরির...

কাঁচা কাঠালের ৭ টি লোভনীয় রেসিপি 0

কাঁচা কাঠালের ৭ টি লোভনীয় রেসিপি

কাঁচা কাঠালের ৭ টি লোভনীয় রেসিপি খাওয়া তো দূরে থাক কাঠালের নাম শুনলেই অনেকের বিরক্তির কারণ হয়। কিন্তু কাঁচা কাঠাল দিয়ে যে লোভনীয় খাবার হতে পারে এটা অনেকেরই অজানা। আজ আপনাদের জন্য থাকছে মজাদার...

আমের ভুনা আচার তৈরির রেসিপি 0

আমের ভুনা আচার তৈরির রেসিপি

আমের ভুনা আচার তৈরির রেসিপি বাজারে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা আম। আচার তৈরির এখনই সময়। নানা স্বাদের আচার তৈরি করে সংরক্ষণও করেন অনেকেই। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক আমের ভুনা আচার তৈরির রেসিপি- উপকরণ: কাঁচা...

মোরগ পোলাউ ! 0

মোরগ পোলাউ !

মোরগ পোলাউ ! রেসিপিঃ তাহরীমা সাথী । মোরগ পোলাউঃ যা প্রয়োজন- দেশী মোরগ — ২টি বাসমতী চাল– ১ কেজি টক দই — ১ কাপ নারকেলের দুধ — ৩ কাপ পেঁয়াজ বেরেস্তা — ১ কাপ...

টমেটো দিয়ে তৈরি করুন সহজ ৬ টি সস ! 0

টমেটো দিয়ে তৈরি করুন সহজ ৬ টি সস !

টমেটো দিয়ে তৈরি করুন সহজ ৬ টি সস ! সবচেয়ে সহজ রেসিপি (প্রাণ সসের স্বাদে) প্রাণ সসের মত স্বাদ পেতে চাইলে এই রেসিপিটি ট্রাই করুন । একবার করেই দেখুন নিজেই অবাক হয়ে যাবেন। উপকরণঃ...

মেয়োনিজ (ডিমসহ ও ডিমছাড়া)! 0

মেয়োনিজ (ডিমসহ ও ডিমছাড়া)!

মেয়োনিজ (ডিমসহ ও ডিমছাড়া)! কম খরচে আর অল্প সময়ে ঘরে তৈরি মেয়োনিজ যা সুস্বাদু ও অনেক স্বাস্থ্যকর। সাধারণত কাঁচা ডিম ব্যবহার করা হয় মেয়নেজ বানাতে আর ভেজালের জামানায় ইহা কতটা স্বাস্থ্যকর তাহা আমার জানা...

স্পাইসি পোলাও রেসিপি 0

স্পাইসি পোলাও রেসিপি

স্পাইসি পোলাও রেসিপি ছবি ও রেসিপিঃ মাই হোম কুকিং উপকরণঃ পোলাও চাল ২ কাপ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১/২ টেবিল চামচ পিয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ সাদা এলাচ ২/৩ টি দারচিনি...

ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা ! 0

ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা !

ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা ! ইলিশ মাছ খেতে প্রায় সবাই ভালোবাসেন। তবে মাছের পেটের টুকরোগুলো খেতে পছন্দ করলেও লেজ খেতে চান না অনেকে। তাই ইলিশের লেজকে আরো সুস্বাদু করে খেতে চাইলে বানাতে পারেন লেজের...

চাইনিজ ভেজিটেবল, ফ্রাইড রাইস ও ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন ! 0

চাইনিজ ভেজিটেবল, ফ্রাইড রাইস ও ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন !

চাইনিজ ভেজিটেবল, ফ্রাইড রাইস ও ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন ! আমার ফ্রাইড চিকেনের পাশে ভেজিটেবল টা দেখে অনেকেই আমাকে রেসিপিটি দিতে বলেছিলেন। সাথে রাইস এর ও রেসিপি চেয়েছেন, আপনাদের জন্যে আমার ৩টি রেসিপি রইল। রেসিপি...