Tagged: ইলিশ

প্রিয় ইলিশ মাছের ১৪ টি রেসিপি! 0

প্রিয় ইলিশ মাছের ১৪ টি রেসিপি!

প্রিয় ইলিশ মাছের ১৪ টি রেসিপি! ইলিশ মাছ,নাম শুনলেই জিভে জল আসবেই। গরম ভাত ও তার সঙ্গে ইলিশ মাছ, তা সে ভাজাই হোক বা সর্ষে ইলিশ হোক বা ইলিশের পাতুরি, এর থেকে উপাদেয় খাবার...

ইলিশ সবজি বল 0

ইলিশ সবজি বল

ইলিশ সবজি বল উপকরণ: ইলিশ মাছ ৭-৮ টুকরা, সয়াসস ২ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, আদা বাটা ১ চা-চামচ, রসুন বাটা আধা চা-চামচ। সব উপকরণ দিয়ে মাছ সেদ্ধ করে কাঁটা বেছে নিতে হবে। সেদ্ধ ডিম...

রেসিপিঃ নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশ 0

রেসিপিঃ নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশ

রেসিপিঃ নারিকেল দুধে সর্ষে পোস্ত ইলিশ ইলিশ আমার আল্লাহ্‌র দেয়া এমন এক নেয়ামত যাহার জন্য শতবার বলি আলহামদুলিল্লাহ্‌… রেসিপি ও ছবিঃ সুমি’স কিচেন উপকরনঃ • ইলিশ মাছ: বড় ৭-৮ টুকরা বা ১টি • নারিকেল...

জেনে নিন ইলিশ মাছের ২২টি রেসিপি 0

জেনে নিন ইলিশ মাছের ২২টি রেসিপি

জেনে নিন ইলিশ মাছের ২২টি রেসিপি ইলিশ পোলাও উপকরণ : ১. পোলাওয়ের চাল ২ কাপ, ২. ইলিশের টুকরা ৬-৭টি (বড় ইলিশ), ৩. টকদই আধা কাপ, ৪. আদাবাটা ১ টেবিল-চামচ, ৫. কাঁচা মরিচ ৬-৭টি, ৬....

পাতলা ঝোলে ইলিশ রান্না 0

পাতলা ঝোলে ইলিশ রান্না

পাতলা ঝোলে ইলিশ রান্না উপকরণঃ ইলিশ মাছ ৮ টুকরা, পেঁয়াজ বাটা ১/২ কাপ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, কাঁচামরিচ ৪/৫টি, তেল ৪ টেবিল চামচ। প্রস্তুত প্রণালিঃ মাছ...

রেসিপিঃ ভাপে ইলিশ 0

রেসিপিঃ ভাপে ইলিশ

রেসিপিঃ ভাপে ইলিশ উপকরণঃ ইলিশ মাছ বড় করে কাটা ৪ টুকরা, কালো সরষে ১ টেবিল চামচ, পোস্তদানা বাটা ২ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ ৬-৭টি, লবণ সামান্য (সব উপকরণ একসঙ্গে বেটে নিতে হবে) সরষে তেল ১...

ভাপা সর্ষে ইলিশ রেসিপি 0

ভাপা সর্ষে ইলিশ রেসিপি

ভাপা সর্ষে ইলিশ রেসিপি উপকরণঃ ইলিশ মাছ ৬ পিস (পরিষ্কার করা), হলুদ ১/২ চা চামচ , নুন স্বাদ অনুযায়ী , সর্ষের তেল ৩ চামচ , সাদা সর্ষে / কালো সর্ষে ১ চামচ , নারকেল...

রেসিপিঃ কাটা গলানো ইলিশ 0

রেসিপিঃ কাটা গলানো ইলিশ

রেসিপিঃ কাটা গলানো ইলিশ শুনে অনেক কস্টের কিছু মনে হলেও ইহা বানানো খুবই সহজ।আর আল্লাহ্‌ তায়ালা এই মাছের মধ্যে এমনি স্বাদ দিয়েছে যে বিশেষ কোন মশলার দরকার হয়না…। রেসিপি ও ছবিঃ সুমি’স কিচেন উপকরনঃ...

রেসিপিঃ দই সরষে ইলিশ 0

রেসিপিঃ দই সরষে ইলিশ

রেসিপিঃ দই সরষে ইলিশ আমরা ইলিশ এর অনেক পদ খেয়ে থাকি।তাই আজ একটু ভিন্ন রেসিপি নিয়ে এসেছি। যারা একি রকম ইলিশ খেয়ে বিরক্ত তারা দই সরষে ইলিশ রান্না করতে পারেন। আশা করি নিরাশ হবেন...

সহজ ভাপা ইলিশ রেসিপি 0

সহজ ভাপা ইলিশ রেসিপি

সহজ ভাপা ইলিশ রেসিপি ভাপা ইলিশ সবচেয়ে সাধারণ ইলিশ রেসিপি এবং রান্না করা হয় প্রায় সব বাংলা পরিবারে। তাহলে চলুন দেখে নিই এর সহজ রেসিপিটি। উপকরনঃ ১. ইলিশ মাছের পেটি ও গাদা এবসঙ্গে রাখা...