Tagged: ভাজি

রেসিপিঃ ডাল-কাঁকরোল ভাজি 0

রেসিপিঃ ডাল-কাঁকরোল ভাজি

রেসিপিঃ ডাল-কাঁকরোল ভাজি যা প্রয়োজনঃ কাঁকরোল– ১/২ কেজি মুসুর+মুগ ডাল– ১/২ কাপ পিয়াজ কুচি– ১/২ কাপ রসুন কুচি– আস্ত বড় ১টি শুকনা মরিচ– ৫-৬টি তেজপাতা– ১টি কালিজিরা — ১ চা চামচ হলুদ গুড়া– সামান্য...

ডাল চিচিঙ্গা ভাজি 0

ডাল চিচিঙ্গা ভাজি

ডাল চিচিঙ্গা ভাজি রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জগলুল যা প্রয়োজনঃ চিচিঙ্গা– ১/২ কেজি মুসুর ডাল– ১/২ কাপ পিয়াজ কুচি– ১/৪ কাপ রসুন কুচি– আস্ত বড় ১টি শুকনা মরিচ– ৫-৬টি তেজপাতা– ১টি আস্ত পাঁচফোড়ন —...

রুইয়ের ডিমে করলা ভাজি 0

রুইয়ের ডিমে করলা ভাজি

রুইয়ের ডিমে করলা ভাজি রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জগলুল যা প্রয়োজনঃ মাঝারি করলা– ৫-৬টি রুইয়ের ডিম– ১টি মাছের পেঁয়াজ কুচি– ১/২ কাপ কাঁচামরিচ ফালি– ৭-৮টি আদা-রসুন বাটা– ১/২ চা চামচ করে হলুদ গুঁড়া– ১/৪...

লেবুপাতায় ডাল-কাঁকরোল ভাজি 0

লেবুপাতায় ডাল-কাঁকরোল ভাজি

লেবুপাতায় ডাল-কাঁকরোল ভাজি রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জগলুল যা প্রয়োজনঃ কাঁকরোল– আড়াইশ’ গ্রাম মুসুর ডাল– ১/২ কাপ লেবুপাতা— ৫-৬ টি পেঁয়াজ কুচি– ১/২ কাপ রসুন কুচি– আস্ত বড় ১টি হলুদ গুঁড়া — সামান্য কাঁচামরিচ...

মানকচুর তিন পদ রেসিপি- ভর্তা, বড়া, ভাজি! 0

মানকচুর তিন পদ রেসিপি- ভর্তা, বড়া, ভাজি!

মানকচুর তিন পদ রেসিপি- ভর্তা, বড়া, ভাজি! ১। মানকচুর ডাটার ভর্তা যা প্রয়োজনঃ মানকচুর ডাটা ও ওপরের নরম অংশ পেঁয়াজ কুচি– ১/২ কাপ চেরা কাঁচামরিচ– ৭ টি (আমি বোম্বাই মরিচ কুচি দিয়েছি) রসুন বাটা–...

রেসিপিঃ তরমুজের খোসা ভাজি 0

রেসিপিঃ তরমুজের খোসা ভাজি

রেসিপিঃ তরমুজের খোসা ভাজি রেসিপি ও ছবিঃ আফরোজা হাসান উপকরণঃ তরমুজের খোসা দুই কাপ(বাইরের সবুজ অংশ ফেলে ছোট ছোট টুকরো করা), চিংড়ি মাছ এক কাপ, পেঁয়াজ কুচি চার টেবিল চামচ, রসুন কুচি এক টেবিল...