রেসিপিঃ ব্রেড এগ বল

রেসিপিঃ ব্রেড এগ বল

রেসিপিঃ ব্রেড এগ বল

নাস্তার ব্যাপারে আমরা সব সময় প্রাধান্য দেই, সব থেকে সহজ নাস্তা গুলোকে। এমনই একটি সহজ নাস্তা হলো ব্রেড এগ বল। চলুন দেখে নিই রেসিপি-

রেসিপি ও ছবিঃ ফারজানা রহমান

যা যা লাগবেঃ

সিদ্ধ ডিম-৪টি
পাউরুটি -৬স্লাইস
কাঁচামরিচ কুচি-২-৩টি
পেঁয়াজ কুচি-২টেবিল চামচ
ধনেপাতা কুচি-২টেবিল চামচ
পাঁচফোড়ন গুড়া-হাফ চা চামচ
জিরা গুঁড়া -হাফ চা চামচ
লবণ -স্বাদমতো

ব্যাটারের জন্যঃ

ডিম-১টি
বেসন -হাফ কাপ
লবণ -স্বাদমতো

যেভাবে করবেনঃ

পাউরুটিরর সাইড কেটে নিয়ে পানিতে ডুবিয়ে চিপে পানি ঝরিয়ে নিব।পানি ঝরিয়ে নিয়ে পাউরুটি ভালো করে মেখে নিব।তারপর এর সাথে কাঁচামরিচ, ধনেপাতা, পেঁয়াজ কুচি দিয়ে মেখে নেই।এবার প্রতিটি সিদ্ধ ডিমের উপর মাখানো মিশ্রণের প্রলেপ দিয়ে ডিম দিয়ে ঢেকে দেই।

এবার ১টি ডিম ফাটিয়ে নিয়ে বলগুলাকে ডিমে চুবিয়ে শুকনা বেসনে গড়িয়ে নেই।বেসনে কিন্তু লবণ দিয়ে নিবেন।এবার ডুবোতেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন ব্রেড এগ বল।

আশা করছি আমাদের রেসিপিটা আপনাদের ভালো লেগেছে।রেসিপিটির ফিডব্যাক দিতে ভুলবেন না।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *