রেস্টুরেন্ট এর থাই স্যুপ এখন বাসায়!

রেস্টুরেন্ট এর থাই স্যুপ এখন বাসায়!

রেস্টুরেন্ট এর থাই স্যুপ এখন বাসায়!

যাদের হাতে সময় কম কিন্তু এই স্যুপ খেতে পছন্দ করেন শুধু মাত্র তাদের জন্য
এই রেসিপি।

রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জগলুল

ঝটপট থাই স্যুপ

উপকরণঃ

নর থাই সুপের প্যাকেট – ১ টি
কর্নফ্লাওয়ার – ২ টেবিল চামচ
ডিমের কুসুম – ১টি
ওয়েস্টার সস – ২ টেবিল চামচ
ডার্ক সয়াসস – ১ চা চামচ
টমেটো সস – ২ টেবিল চামচ
লবণ, টেস্টিং সল্ট ও গোল মরিচ গুড়া – স্বাদ মতো
খোসা ছাড়ানো চিংড়ি মাছ – ১/ ৪ কাপ
কাঁচামরিচ লম্বা ফালি করে বিচি ফেলে কিউব করে কাটা – ৩টির
নর্মাল পানি – ১/২ লিটার

যেভাবে রান্না করবেনঃ

চিংড়িমাছ লবণ ও গোল মরিচ দিয়ে ১৫ -২০মিনিট মেরিনেড করে রাখুন।

মেরিনেড করা চিংড়িমাছ এর সাথে কাঁচামরিচ, ডিমের কুসুম, টমেটো সস
ছাড়া বাকি উপকরণ এক সাথে পানিতে গুলে চুলায় মাঝারি আঁচে নাড়তে থাকুন।

ঘন হলে ডিমের কুসুম, টমেটো সস আর কাঁচামরিচ দিয়ে নামিয়ে ফেলুন।

সবাই খুব ভালো থাকুন,সুস্থ ও নিরাপদ থাকুন।আর সবসময় আমাদের সাথেই
থাকুন।কারন আপনাদেরকে নিয়ে আমরা যেতে চাই আরও বহুদুর!! ধন্যবাদ। 🙂

ডায়েট-এ আর চিন্তা নেই||Low-Fat & Low-Carb Recipe||ভেজিটেবল স্যুপ||Mix-Veg Soup||Veg Soup Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *