খোসা সহ চিচিঙ্গা ভর্তা তৈরির রেসেপি

খোসা সহ চিচিঙ্গা ভর্তা তৈরির রেসেপি গরম ভাতের সঙ্গে ভর্তার জুড়ি মেলা ভার। বাঙালীর পছন্দের খাবারের শীর্ষে বরাবরই রয়েছে ভর্তা-ভাত।

Read more

চট্টগ্রামের বিখ্যাত রেসিপি -দুরুস কুরা

চট্টগ্রামের বিখ্যাত রেসিপি -দুরুস কুরা চট্টগ্রামে মুরগীকে আঞ্চলিক ভাষায় কুরা বা কুরো বলে। আর আস্ত মুরগী সাথে সমস্ত বাটা মসলা

Read more

মরোক্কান চিকেন এবং রাইস উইথ ড্রাই ফ্রুট এন্ড নাটস

মরোক্কান চিকেন এবং রাইস উইথ ড্রাই ফ্রুট এন্ড নাটস মিডল ইস্টার্ন যে কোন ফুড এর বিশেষত্ব হল অল্প মসলা অথচ

Read more

গ্রিল চিকেন কাবাব রেসিপি

গ্রিল চিকেন কাবাব রেসিপি এই রেসিপিটি মূলত ভারতের বেঙ্গালুরু তে অবস্থিত বিখ্যাত কাবাব শপ “সিদ্দিক কাবাব সেন্টার” এর চিকেন গ্রিল

Read more

সুস্বাদু সর্ষে পোস্তে কৈ রেসিপি

সুস্বাদু সর্ষে পোস্তে কৈ রেসিপি আমিষ-নিরামিষ, দেশি-বিদেশী— সব রকমের পদই চেখে দেখতে বাঙালির জুড়ি মেলা ভার। এই সময়টায় দুপুরে মাছের

Read more

নারিকেল দুধের লাচ্ছি

নারিকেল দুধের লাচ্ছি গরমে ঠান্ডা-জাতীয় লাচ্ছি তৃপ্তির স্বাদ দেয়। বিভিন্ন স্বাদের মজাদার লাচ্ছির কম-বেশি আয়োজন সব ঘরেই থাকে। আজ আকাশকে

Read more

নারকেল দুধে ভাপা ডিমের কোরমা রেসিপি

নারকেল দুধে ভাপা ডিমের কোরমা রেসিপি আমার কাছে ডিমের কোরমা খুবই সহজ আর মজার একটা ডিশ মনে হয়। সাধারণত সেদ্ধ

Read more

বাংলাদেশি সাদা মিষ্টি রেসিপি

বাংলাদেশি সাদা মিষ্টি রেসিপি আমাদের দেশি মিষ্টিগুলোর নাম নিতে গেলে রসগোল্লা আর চমচমের পর সাদা মিষ্টির নামটা এমনিতেই চলে আসে।

Read more

রেসিপি -পুরান ঢাকার বিখ্যাত টাকি মাছের পুরি

রেসিপি -পুরান ঢাকার বিখ্যাত টাকি মাছের পুরি বেশির ভাগ মানুষ পুরি বলতে ডালপুরি আর আলু পুরিকেই বুঝেন। তবে পুরান ঢাকার

Read more

স্মোকি ইলিশ গ্রীল রেসিপি

স্মোকি ইলিশ গ্রীল রেসিপি ইলিশের কথা শুনলেই বাঙালির জিভে জল আসে৷ ইলিশ ভাজা, ইলিশের পাতুরি, সর্ষে ইলিশ, দই-ইলিশ, ইলিশের ঝোল-

Read more